Un assistente AI per il ristorante, anche quando sei in sala

Risposta in breve. bvoce risponde al telefono e su WhatsApp al posto tuo nelle ore in cui sei in sala o in cucina: prende le prenotazioni, dice orari, menù e come arrivare, e ti manda su WhatsApp un riassunto di ogni chiamata. Tieni il tuo numero e paghi da 69 € al mese (IVA esclusa, pagamento annuale).

Il problema, con le parole di chi lavora in sala

Il telefono suona nel momento peggiore: ore di punta, comande, tavoli da sparecchiare. Chi chiama per prenotare e non trova risposta spesso prova un altro locale. Chi scrive su WhatsApp alle 23 aspetta la mattina.

Cosa fa bvoce al ristorante

• Prenota i tavoli al telefono e su WhatsApp: chiede data, ora, numero di persone, nome e telefono, ripete tutto a voce («Quindi sabato alle 20:30, quattro persone, a nome Rossi») e solo dopo il «sì» della persona segna la prenotazione.
• Dice le cose che chiedono sempre: orari, giorno di chiusura, menù e prezzi (solo se scritti nel tuo listino), parcheggio, come arrivare, se si accettano cani, se c'è il menù per bambini.
• Allergeni e intolleranze: risponde solo con quello che hai scritto tu. Se la domanda va oltre, prende il messaggio e te lo manda con il pulsante «Richiama». Non improvvisa mai su un allergene.
• Asporto e ordini semplici: raccoglie l'ordine e te lo gira; il pagamento non lo prende a voce, manda un link.
• Promemoria il giorno prima su WhatsApp con «Confermo / Sposto / Disdico», così si riducono i tavoli vuoti.
• Gruppi e cene di lavoro: raccoglie data, numero di persone e richieste, e ti passa la richiesta con il valore stimato. Preventivi e accordi li chiudi tu.

Un esempio

Esempio

Venerdì, 20:15, in sala. Chiama un cliente. bvoce: «Sono la voce automatica del ristorante da Mario. Come posso aiutarla?» Il cliente chiede un tavolo per sei sabato. bvoce propone l'orario, ripete la richiesta, la segna e manda la conferma su WhatsApp. Tu, alle 22, trovi un messaggio: «Sabato 20:30, sei persone, Bianchi. Chiede un seggiolone. Fatto / Richiama».

(Esempio illustrativo, non un caso cliente.)

Cosa non fa

Non prende pagamenti a voce. Non dà risposte su allergeni oltre quelli scritti da te. Non conferma un gruppo grande senza che tu dica sì. Quando c'è un reclamo o una persona arrabbiata, prende il messaggio e ti avvisa.

Come si accende

Ci mandi il menù, gli orari e le regole di prenotazione (anche una foto va bene). Lo proviamo con le domande tipiche di un ristorante. Poi attivi la deviazione di chiamata: quando sei occupato o non rispondi, la chiamata va a bvoce. Il numero resta tuo (come si fa la deviazione).

Quanto costa

Da 69 € al mese: 300 conversazioni su WhatsApp e sito e 300 minuti di telefono. Un locale con molte telefonate nel weekend di solito parte da Attività (149 €, 700 minuti). Vedi i piani. Quando finiscono i minuti, ti avvisiamo all'80 %; al 100 % l'assistente prende i messaggi invece di consumare altro.

Domande

Si collega a TheFork? Non oggi: non dichiariamo un collegamento con TheFork. Scrivici come lo usi e ti diciamo come gestire insieme le prenotazioni.

E se il cliente parla un'altra lingua? Su WhatsApp e sul sito risponde nella lingua di chi scrive. Al telefono Parla è pensato per l'italiano.

Quante chiamate regge insieme? Una nell'Essenziale, due in Attività, cinque in Sempre.

Provalo sulla tua attività

Scrivici su WhatsApp con il nome della tua attività: in 30 minuti ti facciamo sentire come risponderebbe con i tuoi orari e i tuoi servizi. Da 69 € al mese, IVA esclusa; il numero resta tuo. Parla con noi.